mariafoto

Alla inlägg under april 2011

Av Maria Selberg - 27 april 2011 14:02

En ny dag med nya möjligheter! Vilket underbart väder vi har, vilken VÅR!!!!

Började med trädgårdslandet i gårkväll. Har haft mitt lilla trädgårdsland på höjden nu i två år, men växterna vill inte riktigt överleva vintern. Det blir nog för kallt för de små stackarna....  Så nu blir det ett tradionellt nere på backen istället, och dubbelt så stort. Grävning i några timmar och sen fylla på med jord och plantera ner de som överlevt. Så kanske det blir lite jordgubbar i år? Ikväll så väntar fotbollsträning för lillgrabben och som fotbollsmorsa så är det bara att starta bilen och börja pendeltrafiken till fotbollsplanen och hem. Kanske jag hinner med lite grävning efter det? Annars så får jag nöja mig med fotografering vid träningen. Inte fel det heller.

Här kommer det ngr fågelbilder från i förrgår.

 

Knipa

   

Sångsvan

     Storskrake. Både hona och hane. En art som jag inte har haft på bild förrut, så det var kul.


Hoppas att ni får en trevlig "lill-lördag" i det vackra vårvädret!

ANNONS
Av Maria Selberg - 26 april 2011 14:59

Jaha, fort gick denna påskhelg. Helt underbart väder hade vi, hela helgen!


 

Solen sken, mycket snö i backarna, en hel del god mat och dryck, man hade verkligen ingenting att klaga på.

           Två hela dagar i slalomens tecken. Musklerna var som spagetti efter dagens slut. Och det visade sig på ett sånt där ont sätt. Mitt knä fick sig en härlig vridning och sen var det slutåkt för min del. Stapplade hem och satte mig i solstolen. Lagt kort ligger, för där fick jag vara sen. Knäet var stort som en fotboll, eller åtminstone som en liten sådan. Men någon större nöd gick det inte på mig, man fick ju en massa uppassning. Sen när Söndagen kom så skulle vi ta oss upp på en fjälltopp till fots var det tänkt.   Då fick inte jag följa med  , eller egentligen var det var ingen som ville dra mig upp på kälke....

Somnade i solstolen, UTAN solskyddsfaktor.. Det var ingen bra ide´.. Tomatfärgad näsa är ganska nära sanningen...


Hade hunnit med att fota lite före min knäkrasch, som tur var. För på söndagen när jag "hade" egen tid, så kunde jag inte mer än sätta mig upp i bästa fall. Så variationerna på de bilderna var inte många.       nyrasad lavin! Djudet var enormt. Tur att man var på säker mark.                                    

Middag/kvälls underhållning fick vi varje kväll.   Och nu är det bara att börja planera nästa resa.. För dit vill jag igen, och det väldigt snart. Lugn och ro för själen- det är fjällen det!

ANNONS
Av Maria Selberg - 20 april 2011 10:27

reser bort..

Kvasten är avdammad & tankad, katten nytvättad och redo för avresa.


Vi styr kvasten till blåkulla (fjällen), med dess vackra underbara landskap och lite skidåkning.


Har varit lite orolig att snön skulle ha hunnit smälta bort, men det verkar ligga kvar i backarna fortfarande.


Önskar er alla en riktigt GLAD PÅSK



Av Maria Selberg - 19 april 2011 11:17

500 g smör
(1 kvist dragon eller dragon i vinäger - finns på burk)
8 st vitpepparkorn
4-5 st schalottenlökar
ca 2msk persilja, hackad 

0.5 dl rödvinsvinäger
1 dl vatten

6st äggulor                                 

                                        recept: Per Moberg


-----------------------------------------

Smält smöret på svag värme, ställ bort smöret, men håll varmt.

Finhacka scharlottenlöken och lägg i en ny kastrull tillsammans med dragon, vitpeppar, vinägern och vatten. Koka ihop tills hälften av vätskan återstår.

Sila ner vätskan i en ny kastrull som står i ett vattenbad, med hett vatten.

Rör ner äggulorna och vispa tills såsen tjocknar.

Ta bort kastrullen ur vattenbadet och vispa ner det smälta smöret i en fin stråle.

Strö i persilja och dragon. salta och peppra. 

-------------------------------------------------------

Mina tips:

Jag har bytt ut "en kvist dragon i vinäger" till lite dragon och sen lite mer rödvinsvinäger. Sen har jag även testat rödlök istället för schalotten löken. Det blir lite mer sting i smaken då.

Va inte feg i kryddningen- speciellt inte med persiljan, salt och peppar. Dragonen ska man däremot inte överdosera- smaken blir tam.

En plastvisp är att rekomendera- då såsen lätt skär sig när den blir för varm.


Om såsen ändå skär sig:


Ta en ny kastrull. Värm sakta 1 msk grädde/använt ägg, vispa ner den skurna såsen- och vips så har du en ny fluffig bearnaisesås.

Också väldigt användbart när man har frysit ner överbliven bearnaisesås och ska värma upp den.


Smaklig måltid

Av Maria Selberg - 19 april 2011 09:47

Nu äntligen fick jag Fasanen på bild!

  kolla in "svansföringen".....

    lite piaff klarar den också av.. inte dåligt, och dessutom med ståtlig hållning!       

Så nu är man nöjd och glad igen....

  

Av Maria Selberg - 18 april 2011 12:23

En hel vecka och en hel helg har passerat utan att jag har lyckats skriva här eller varit inne på andras bloggar och kommenterat. Förlåt!

Det känns som om inte tiden räcker till riktigt.

Middagsfrämmande på fredagen med plankstek och hemmagjord bearnaisås. Mums!

    Och sen middagsfrämmande på lördag också. Supertrevligt!

Vipps så var helgen slut ocn en ny arbetsvecka utan att man hade hunnit gjort något "vettigt".

Söndagen tillbringade jag i bilen, väntandes i flera timmar på att detta ståtliga djur skulle komma nära.

        Gissar att det är Fjällvråken som var på en liten genomresa, för normalt borde väl inte den snurra hos oss...?

Det var perfekt glidar väder, så de seglade förbi gång efter gång, och samma rutt. Det visade sig att de var tre totalt, innan de åkte vidare. Mycket trevligt, ännu en fågel jag inte haft på bild förut.


Ja, det var min helg.. Nu kanske jag hinner med att kika runt vad alla andra där ute i cybervärlden har haft för sig.


Ha en trevlig Måndag

Av Maria Selberg - 11 april 2011 09:46

Helgen har sprungit i väg i 120 som vanligt. Har dock hunnit med lite fotografering och promenader.

Skulle försöka fota fasanen som är och vandrar uppe i skogen ovanför oss, men den var inte någon fotovillig krabat. Däremot fastnade några andra:


  Vårt vackra vårtecken: Tofsvipan! Äntligen är våren här.       Sen fick jag chansen att fota och se Tornfalken. Åtminstone var det vad jag kunde urtyda från detta långa avstånd. Inte jätte frivillig till att bli fotad, och inte på nära håll. Dom är ju ganska snabba de där fåglarna.     Rätta mig gärna om jag har fel.. men färgen, det mörka under ögat och vingfärgen på ovansidan tyder på Tornfalken, tycker jag iallafall..      En hackspett ville vara med på ett litet hörn.. Där kunde man komma betydligt närmare..              

Ännu ett vårtecken! Vackra ståtliga fåglar    

  Och hjärpen ville också visa sig igen. Lika vacker som vanligt             

De söta rådjuren såg också ut att ha det ganska bra.. 

  

Och sen den här lille rackaren..


En riktigt djurrik dag med kameran kan man säga. Det var bara lite synd att inte Fasanen också ville vara med. Nya bilder till fågelalbumet blev det iallafall så lite glad känner man sig. Kanske inte den bästa kvalliten på alla, men med det objektiv som jag har så blir det inte bättre än så här på långa avstånd.


Hoppas att helgen varit bra för er alla och att ni får en bra vecka!

Presentation

Fråga mig

6 besvarade frågor

Senaste inläggen

Gästbok

Kategorier

Länkar

Besöksstatistik

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18 19 20 21
22
23
24
25
26 27
28
29
30
<<< April 2011 >>>

fotogalleri

Arkiv

Sök i bloggen

RSS

Följ bloggen

Följ mariafoto med Blogkeen
Följ mariafoto med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se